조선호텔 포기김치 8kg｜국산 배추·고춧가루로 담근 대용량 배추김치

조선호텔 포기김치 8kg은 배추를 포기 형태로 담가 원하는 크기로 잘라 먹을 수 있는 대용량 냉장 김치입니다

제품 표시사항 기준 배추는 64.9%가 들어 있으며 국산 배추를 사용했습니다

고춧가루와 무, 마늘, 생강, 갓, 파, 부추 등 주요 채소 원료도 국산으로 표시되어 있어 원재료 구성을 확인하고 김치를 고르는 분들이 살펴보기 좋습니다

양념에는 조선호텔 비법육수와 새우젓, 멸치액젓, 멸치생젓이 들어가고 찹쌀풀과 배퓨레 등을 더해 김치의 감칠맛과 숙성 풍미를 구성했습니다

비살균 김치 제품이라 냉장 상태에서도 숙성이 계속 진행되며 처음에는 비교적 신선한 맛으로 먹다가 시간이 지나면서 익은 김치의 맛으로 즐길 수 있습니다

총중량이 8kg이라 김치 소비량이 많은 가정이나 한 번 구입해 넉넉하게 보관해 먹고 싶은 경우 활용하기 좋은 구성입니다

배추는 전체 원재료 중 64.9%를 차지하며 국산 배추를 사용했습니다

무와 고춧가루, 마늘, 갓, 파, 부추, 생강 등 주요 채소 원료도 국산으로 표시되어 있습니다

새우젓과 멸치액젓, 멸치생젓을 사용해 김치 특유의 감칠맛을 더했습니다

찹쌀가루를 이용한 찹쌀풀과 배퓨레가 함께 들어가 양념 맛을 구성합니다

살균하지 않은 김치 제품이라 보관 중에도 숙성이 진행되는 특징이 있습니다